Núm. 18

Diciem 1988

Núm. 18

Colaboraciones

60 años al frente de los fogones

Historias de mesa y sobremesa

A Malzaga con parada en Mendaro

El licor del peregrino

Kontuzaharak

Eskalluak, kiskalluak,txipak

Efemérides

Medalla de plata para José Mª Gorrotxategi

Iturzaeta y lapitz cofrades honorarios

II Seminario de Historia de la RSBAP

Festival de Confolens

Stand de la Cofradía

IV Campeonato de Euskadi de Quesos de Oveja

Gastronomía y Salud

Jamón cocido, imposible reconocerlo

La Cofradía día a día

Asistimos a los capítulos ...

Nuevos libros

Presentación de las Fichas del Diccionario

Festividad del santo patron

Monográfico sobre el bacalao

Fuimos jurados

Cena del 14 de Agosto

Cursos de cocina

Simposio de hostelería

Actos del XIV Capítulo

Los entronizados y sus méritos

Llona y Sarobe nuevos Cofrades Honorarios

Descargar boletín:: boletin_gastronomica_18.pdf

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Núm. 19 >

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