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15.06.2016

Conferencias Slow Food Germán Arrien: Culto al Buey

 

Este miércoles 15 de junio os proponemos la siguiente conferencia:

 

TÍTULO: CULTO AL BUEY

Disertará sobre la importancia del buey en nuestra gastronomía, sus razas, morfología,....todo los aspectos referentes a tan magno animal.

CONFERENCIANTE: MIGUEL MUÑAGORRI

Cofrade de la Cofradía Vasca de Gastronomía, Académico de la Academia Vasca de Gastronomía.

 

CENTRO CULTURAL ERNEST LLUCH (junto a la puerta 8 del Estadio de Anoeta)

HORA: 19:30

 

 

Conferencias Slow Food Germán Arrien: Culto al Buey

Fotografía de Alfonso Segura López de Dicastillo, ganador del I Concurso Eguzkilore de la Cofradía Vasca de Gastronomía.