Diciem 1985
Núm. 11
Colaboraciones
El cochinillo asado o tostón
Gastronomía e Historia
El chocolate y los condes de Peñaflorida
El conde de Peñaflorida y la comida en un internado de señoritas de Vergara
El siglo XVIII y las setas
Gastronomía y Enología
Cata de vinos
Gastronomía y Medicina
Un alimento y una enfermedad que han pasado a la historia: El maíz y la pelagra
La Cofradía día a día
Efemérides
Seis nuevos caballeros cofrades
Capítulo anual
La receta campeona
Presentación de "Comer y beber, fuentes de salud"
Presentación de "Mil setas Ibéricas"
Palomas al Clavo
I Campeonato Social de Marmitako
Libros
Bibliografía