19.06.2021

Itzulia

Bazkide agurgarriak Gaur jaso berri dugun albistea zoragarria izan da, berriz ere elkartu gaitezke Gastronomiazko Euskal Anaiartean. Zortzi hilabetez zain egon bagara, mesedez itxaron egun batzu...

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18.06.2021

Agur a nuestro cofrade Javier Ubillos

El día 18 de Junio, viernes, a las 19.00 h  en la Basílica de Santa María de Donostia celebraremos un acto de recuerdo de nuestro querido cofrade Javier Ubillos, en el que está previsto que parti...

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18.06.2021

Nuestros Cofrades Jon y Mikel Zapiain reconocidos a nivel internacional

Los ZAPIAIN SITÚAN LA SIDRA EN EL MAPA DE LAS TENDENCIAS GASTRONÓMICAS  La familia Zapiain está ligada a la elaboración de la sidra desde al menos el siglo XVI. No obstante, la innovación y ...

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09.04.2021

ASAMBLEA GENERAL

Seguimos teniendo problemas para la convocatoria de la ASAMBLEA GENERAL, pero afortunadamente parece que empezamos a ver la luz al final del tunel. Abril puede que nos quede ya un poco corto, pero esp...

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18.01.2021

TAMBORRADA 2021: EN "VÍSPERAS"/ 2021 DANBORRADA: "BEZPERA"TAN

         18 de enero de 2021, lunes, víspera de “LA VÍSPERA”. Donostia, nuestra ciudad, sigue en pie; los donostiarras no nos hemos extinguido y en tan sólo dos días el cale...

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13.01.2021

Irekiko dugu 2021

Queridos cofrades, aunque todavía nos hará falta un poco de paciencia os anticipo un brindis de la Junta Directiva antes de nuevas y esperanzadoras comunicaciones que os enviaremos en breve. https:...

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02.10.2020

GastroAndere

Tras un difícil año de reuniones y deliberaciones sobre las posibilidades de seguir adelante y dar continuidad al proyecto de GastroAndere, finalmente se encontró la formula de como poder llevarlo ade...

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01.10.2020

Jornada de cata de manzanas y Eusko Sagardoa

El día 1 de Octubre, organizada por el equipo de bodega de la Cofradía Vasca de Gastronomía, celebramos en el salón Munibe de la Cofradía una interesante cata de sidras y manzanas dirigida por el enól...

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31.08.2020

Cena conmemorativa del 31 de Agosto

 Una cuarentena de cofrades y amigos nos reunimos en el Salón Munibe de la Cofradía Vasca de Gastronomía para rememorar los hechos que acontecieron en la ciudad de Donostia el día 31 de Agosto de...

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28.08.2020

Cena conmemorativa del 31 de Agosto de 1813

Aurten abuztuak 31ean, 8:30tan, afari historiko komentatu bat antolatu dugu. Donostiarentzat hain berezia den egun honetan, historialari bat, Aitor Buitron, izango dugu gurekin afarian zehar 1813ko ab...

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09.08.2020

Jurados en Concursos Gastronómicos verano 2020

En este año atípico de no fiesta, se han seguido manteniendo, aunque con una estructura muy diferente para evitar concentraciones de gente, los concursos gastronómicos que tradicionalmente se celebran...

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30.07.2020

Inauguración del Museo del Chocolate de Rafa Gorrotxategi

El día 30 de Julio, en una calurosa tarde, acudimos a la inauguración oficial del Museo al Chocolate de Rafa Gorrotxategi en su obrador de Tolosa. Nos encontramos con una brillante representación inst...

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