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16.10.2006

Jesús María Ansola ganador del concurso de Quesos Idiazabal de Hondarribia

En la mañana del domingo 15 de Octubre, y disfrutando de un magnifico día, se ha celebrado en Hondarribia el tradicional concurso de Quesos Idiazabal. Rafa Indo y Luis Mokoroa participaron en representación de la Cofradía Vasca de Gastronomía en el jurado, que se completaba con miembros del Comite de Cata de la Denominación Idiazabal, representantes de la restauración local y representantes de la prensa gastronómica.

Jesús María Ansola de Elgoibar resultó el ganador del Concurso, cuya hija subió al estrado, muy nerviosa, a recibir la txapela y una trainera conmemorativa del evento, aparte de la dotación económica correspondiente.

Acompañaron en el podium al campeón,  Angel Lizoain de Irari, Navarra, clasificado en segundo lugar, e Iñigo Izaguirre de Aya en tercera posición, recibiendo ambos también la trainera correspondiente, significativo recuerdo de una villa tan marinera.

 

Jesús María Ansola ganador del concurso de Quesos Idiazabal de Hondarribia

Parte del Jurado en su labor

Jesús María Ansola ganador del concurso de Quesos Idiazabal de Hondarribia

Rafa indo con Juanjo Mendioroz, prensa, en torno a la representante Comite de Cata