Hemeroteca

05.09.2015

IV Concurso de Tomates Autóctonos de Gipuzkoa

El Boulevard donostiarra, junto al quiosco de música, ha sido testigo de la celebración de la cuarta edición del Concurso de Tomates Autóctonos de Gipuzkoa.

Este evento está organizado por la Cofradía Vasca de Gastronomía, Slow Food Donostia y Blasenea, con el apoyo organizativo de Donostia Festak. Se enmarca dentro del mercado ecológico que se celebra en las Euskal Jaiak.

Después de haber pasado una semana pendiente de la climatológia esta nos ha respetado y el concurso se ha desarrollado con normalidad. Al celebrarse al aire libre, su éxito depende en gran medida de la "suertecilla" que se pueda tener.

Después de un rápido montaje de las mesas, Juan Manuel Garmendia, ayudado por Modesto Lasa y Carlos Arruebarrena, ha comenzado su labor de "notario", tomando nota de todos los participantes. El "notario" no participa en el jurado y sus deliberaciones, asegurando de este modo la imparcialidad del mismo.

El jurado estaba compuesto por Rafa Indo, Modesto Lasa, Luis Mokoroa, Ibon Mocoroa, Txema y Rafa Indo.

Entre las 10 y las 12 de la mañana los "paseantes" del boulevard que se han acercado han podido disfrutar de la exposición, intercambiando comentarios y preguntas con los organizadores del concurso. Una forma didáctica de acercar este producto al público en general.

Cuando el jurado estaba concluyendo sus deliberaciones, hemos recibido, un año más la visita de los componentes de la Compañia del Gaztelu Eguna de la Cofradía Vasca de Gastronomía, que celebraba sus "bodas de plata". Tras la interpretación de un par de un par de piezas, el jurado del concurso les ha felicitado por el aniversario y ha anunciado el resultado del mismo. El mejor tomate, el más sabroso, ha sido presentado por Manuel Roteta de Astigarraga. ZORIONAK

Como todos los años Nicole Burguete ha preparado unas sabrosísimas ensaladas monovarietales que han sido rápidamente deboradas por el público asistente. Las ideas se transmiten mejor con la práctica.

La quinta edición del concurso se celebrará el año 2016.....si te tienta, no lo dudes y participa..trayendo tomates o asistiendo al mismo.

 

 

 

IV Concurso de Tomates Autóctonos de Gipuzkoa

.

IV Concurso de Tomates Autóctonos de Gipuzkoa

.

IV Concurso de Tomates Autóctonos de Gipuzkoa

.

IV Concurso de Tomates Autóctonos de Gipuzkoa

.

IV Concurso de Tomates Autóctonos de Gipuzkoa

.

IV Concurso de Tomates Autóctonos de Gipuzkoa

.

IV Concurso de Tomates Autóctonos de Gipuzkoa

.

IV Concurso de Tomates Autóctonos de Gipuzkoa

.

IV Concurso de Tomates Autóctonos de Gipuzkoa

Ander Mocoroa en los brazos de su "aita", dando su primeros pasos de gastrónomo, cuarta generación.

IV Concurso de Tomates Autóctonos de Gipuzkoa

.