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15.11.2012

Conferencia Slow Food en Mutriku

El pasado jueves 15 de noviembre nos acercamos a Mutriku para participar en un ciclo de conferencias gastronómicas. A nosotros nos correspondió explicar la filosofía de nuestro movimiento, Slow Food.

Aprovechamos la ocasión para refrescar nuestra memoria y recorrer los bellos parajes de la villa y sacar unas fotos.

Llegada la hora, el ponente disfrutó de una concurrida asistencia, compuesta en su mayoría de agricultores y arrantzales de la villa. Lo mejor de todo, el coloquio y ronda de preguntas posterior a la presentación.

Para terminar pudimos disfrutar de una típica cena propia de un pueblo de mar como Mutriku. Agradecemos al ayuntamiento de Mutriku la organización de eventos como estos, promotores de la cultura alimentaria, de la ganadería, agricultura y pesca sostenibles.

 

Conferencia Slow Food en MutrikuConferencia Slow Food en MutrikuConferencia Slow Food en MutrikuConferencia Slow Food en Mutriku

Garbiñe Agirregomezkorta, Joseba Palenzuela, Marken Arizmendi y Juan Manuel Garmendia listos para disfrutar de una interesante velada gastronómica.