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07.09.2013
II Exhibición/concurso de tomates de Gipuzkoa
Con una climatología más que dudosa, incluso lluviosa en algunos momentos, hemos podido celebrar la segunda edición de la Exhibición/Concurso de tomates autóctonos de Gipuzkoa muy exitosa.
El Concurso lo ha ganado Imanol Pildain, Zarautzatarra, con un tomate Saint Michel. Según el jurado, se trataba de unos tomates fracamente sabrosos. ZORIONAK!!!!!
Para su organización, el Convivium de Slow Food Donostia, la Cofradía Vasca de Gastronomía y el Vivero Blasenea han contado con el firme apoyo y colaboración de Donostia Festak y de Visi Irizar y Fede Pacha del Convivium de Gipuzkoa.
El jurado ha estado compuesto por Visi Irizar, Iñaki Gorrotxategi, Iban Sabalza y Luis Mokoroa. Juan Manuel Garmendia se ha encargado de llevar la coordinación del concurso.
En esta edición hemos contado con numerosas variedades. Destacamos las siguientes: morado de Aretxabaleta, loidi, pikoluze, Saint Michel.
La climatología no ha sido difícil únicamente el día de hoy.... la lluvia nos ha acompañado buena parte del año, por ello, los tomates han tardado mucho en madurar y en muchas ocasiones se han podrido en la propia mata. Esperemos que el año que viene sea mejor.
Entre los visitantes ilustres al concurso destacaría la presencia de Luis Irizar, maestro de maestros de nuestros chefs.
La labor para el jurado y la organización ha sido más sencilla, gracias a la colaboración a los miembros de la tamborrada de la Cofradía, en especial, de sus aguadoras. MILA ESKER.
Terminamos la reseña agradeciendo su apoya a todas las personas que nos han apoyado en la organización del concurso y, en especial, de los cientos y cientos de personas que se han acercado a conocer los tomates presentados. ¡EL AÑO QUE VIENE MÁS Y MEJOR!
Imanol Pildain, felicitado por Juan Manuel Garmendia.
Iñaki Gorrotxategi, disfrutándo en la inspección de los tomates presentados.
Parte del publico que nos ha visitado constantemente.
Tomás Larrañaga, Urkiri Salaberria y Pedro Garmendia.
Los miembros de la Tamborrada de la Gastronómica, gran apoyo logístico.
Y después de posar, a trabajar.
Muy agradecidos a Loli y el equipo de cocina de la Cofradía por su apoyo.
Luis Mokoroa y Mariaje Torres seguramente departiendo sobre el Concurso y el Gaztelu eguna.
Iban Sabalza explicando las características de los tomates presentados.
Fede Pacha y Luis Irizar.
