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30.05.2006

Campeonato de sidra de Guipuzcoa

25 sidrerías participantes, que han pasado por diferentes eliminatorias, tanto analíticas como organolépticas, quedando seleccionadas las 6 finalistas, que se someterán a la gran final de este concurso organizado por la Exma Diputación de Gipuzkoa, en que un Jurado de 10 miembros, 5 seleccionados por los propios sidreros, y 5 nombrados por la organización, entre restauradores, gastronomos y prensa especializada dilucidará las 3 mejores sidras de la presente temporada.

Los seis finalistas: Ola de Irun, Eula de Urnieta, Etxeberria de Astigarraga, Olaizola de Hernani, Otatza de Zerain y Zabala de Aduna.

Campeonato de sidra de Guipuzcoa

Campeones de la pasada edición