Gastronomiazko Euskal Anaiartea - Cofradía Vasca de Gastronomía

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Donostiako Alde Zaharreko bihotzean, Urgul mendiaren magalean eta La Motako gazteluaren itzalpean, gure sukalde eta gastronomia ohitura eta tradizioen eta bertan erabili ohi diren produktuen defentsan konprometituak gaude.

Gastronomika bezala ezagunak, ondoko lehioetan gure filosofiari eta historiari buruzko informazioa aurki dezakezu. Era berean gure lan nagusietaz ere informazioa jaso dezakezu.

Berriak
XXXIII Gastronomi erakusketa Euskaldarrak elkartea en Renteria
2018.04.13

El día 12 de abril , participamos como jurados en la jornada de la Semana gastronómica de Rentería, que reune en la Sociedad Euskaldarrak una gran cantidad de gente que acude a disfrutar de la exposición de diferentes productos...

Sidrería con los estudiantes del USAC
2018.02.14

El 14 de Febrero, un año más partimos con los estudiantes del curso del USAC hacia la Sidrería Zelaia. eEn el desplazamiento en autobus, nuestro Gran Sukalde Jaunlos informá de los fundamentos de esta clase, que se arraiga en las...

Slow Food Berriak
Celebración de las mesas redondas Germán Arrien y Master Class vino de Rioja.
2017.06.06

La Casa de Cultura Ernest Lluch y la Sociedad Gastronómica Askatuak han sido los perfectos marcos para el desarrollo de las Mesas redondas Slow Food Germán Arrien y la Master Class  de vino Rioja, celebradas a lo largo del mes de...

Mesas redondas Germán Arrien y master class vino de Rioja.
2017.04.21

9 de mayo. El estado de la hostelería a debate

Casa de Cultura Ernest Lluch. 19:30

16 de mayo. Emprendizaje gastronómico: salsear en tiempos revueltos

Casa de Cultura Ernest Lluch. 19:30

23 de mayo. Pastoreo hoy, ¿sueño o...

Hurrengo Ekimenak
2018.04.26 · Asamblea General
Ekimenak
2018.03.10

Gipuzkoako Garagardogile Artisau ezberdinetan izandako hilabetetako harremanen ondoren, Gastronomikako kofradeek gure esku dauzkagu gure herrialdean egiten diren garagardoak. Sukalde ondoko hozkailu batean Amuitz eta Nexus  Bidassoarenak,...

2017.12.17

Después de unos días de frio y agua, granizó la tarde anterior, amaneció con unos amagos del sol de querer acompañarnos en la jornada. Como todos los años, recibimos a nuestros visitantes con un suculento hamarretako que animó a los...

2017.11.03

Se celebró con éxito una nueva edición de la Comida Musical. En esta ocasión se dedicó el evento a Luciano Pavarotti en el décimo aniversario de su fallecimiento.

Carlos Benito retomando el testigo de las primeras comidas musicales, que...

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ACTIVIDADES DE LA COFRADÍA

Concurso Sidra de Gipuzkoa....5

Concurso de Bacalao Pil-Pil Ciudad de...

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