Gastronomiazko Euskal Anaiartea - Cofradía Vasca de Gastronomía

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Donostiako Alde Zaharreko bihotzean, Urgul mendiaren magalean eta La Motako gazteluaren itzalpean, gure sukalde eta gastronomia ohitura eta tradizioen eta bertan erabili ohi diren produktuen defentsan konprometituak gaude.

Gastronomika bezala ezagunak, ondoko lehioetan gure filosofiari eta historiari buruzko informazioa aurki dezakezu. Era berean gure lan nagusietaz ere informazioa jaso dezakezu.

Berriak
Nuevo blog de Juan José Lapitz
2017.03.12

Nuestro cofrade y periodista,Juan José Lapitz, amplía su repertorio gastronómico con la publicación de un blog de contenido gastronómico. El título del mismo es muy sugerente: "Conocer y comer con Lapitz", para acceder al mismo...

II Certamen Fotográfico “EGUZKILORE”
2017.02.25

La Cofradía Vasca de Gastronomía, con la finalidad de promocionar la Gastronomía Vasca tiene el placer de convocar el II CERTAMEN FOTOGRÁFICO "EGUZKILORE" DE LA COFRADÍA VASCA DE GASTRONOMÍA, con las siguientes...

Slow Food Berriak
V Concurso de tomates autóctonos de Gipuzkoa
2016.09.03

Este sábado 3 de septiembre se ha celebrado la V Edición del Concurso de tomates autóctonos de Gipuzkoa.

Este concurso organizado entre la Cofradía Vasca de Gastronomía, el Convivium de Slow Food de San Sebastián y el vivero...

Nos visita Slow Food Bizi Ona
2016.02.17

Este miércoles, 27 de febrero, recibimos la visita de un numeroso y entusiasta grupo del Convivium Bizi Ona de Iparralde. Fue la excusa perfecta para que ejercieramos de anfitriones, recibiendo también a nuestros amigos del...

Hurrengo Ekimenak
2017.03.30 · Asamblea General
Ekimenak
2017.03.12

El día 12 de Marzo se ha celebrado una cena en la Cofradía Vasca de Gastronomía, ofrecida por Euro-Toques, como apertura de las jornadas Dialogos de Cocina. En ella han acudido los ponentes de las diferentes conferencias, la prensa que...

2017.03.07

La Cofradía Vasca de Gastronomía agradece a todos los participantes por su participación del concurso, destaca la calidad de las fotogeafías presentadas.

Reunido el jurado del concurso compuesto por Alazne Cano, Iñaki Cercadillo, Luis...

2017.02.25

Gran exito de José Aguado, del restaurante Topero de Tudela, en la exibición que hizo en la Cofradía Vasca de Gastronomía el sábado 25 de Febrero, con almuerzo de verduras de invierno. La verdad es que nos costó concretar este encuentro,...

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Concurso Sidra de Gipuzkoa....5

Concurso de Bacalao Pil-Pil Ciudad de...

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