Gastronomiazko Euskal Anaiartea - Cofradía Vasca de Gastronomía

Los tamborreros, de paisano, posan con Sebastián Zabalegi (centro) entre las kupelas de la sidrería Irigoien.
Una vista de la mesa con representación de todas las secciones (ingleses, franceses, barriles, herradas,...).
El Gran Sukalde Jaun practicando la puntería para el próximo cañonazo.
Los franceses no se quedan a retaguardia y atacan al txotx.
Confraternización Tamborrera
27.02.2008

 

Los participantes en la Tamborrada de la Cofradía se han reunido en la sidrería Oiarbide, regentada por Sebastián Zabalegi, con objeto de celebrar el buen resultado de la edición de este año y revivir con los compañeros/as, las numerosas anécdotas, comentarios y sucedidos de la madrugada del 19 de enero.

 

Aprovechando la reunión se han comentado propuestas, ideas y ajustes organizativos en aras de ir mejorando, año a año, la puesta en escena y el resultado global de la Tamborrada de la Cofradía.

 

El menú de la noche ha sido el obligado en estas salidas; tortilla de bacalao, bacalao frito con pimientos verdes y chuletas asadas a la brasa, terminando con el postre de queso con membrillo y nueces.

 

De la mano de Sebastián Zabalegi se fueron catando al txotx, las sidras de las distintas kupelas, que por cierto en esta casa todas son de madera.

 

La noche terminó felizmente, con risas, buen humor y ganas de repetir.

 

Para ver más fotografías de la Cofraternización Tamborrera en la Sidrería Oiarbide, pinchar en la dirección siguiente y una vez en la página "clicar" en: VER PASE DE DIAPOSITIVAS

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