Gastronomiazko Euskal Anaiartea - Cofradía Vasca de Gastronomía

Comida músical Luciano Pavarotti
03.11.2017

Se celebró con éxito una nueva edición de la Comida Musical. En esta ocasión se dedicó el evento a Luciano Pavarotti en el décimo aniversario de su fallecimiento.

Carlos Benito retomando el testigo de las primeras comidas musicales, que organizó con la colaboración de la Quincena Musical, fue el encargado de la presentación del acto, ofreciéndonos un repaso sobre la vida de Pavarotti, en especial con interesantes anécdotas y pasajes de su vida antes de su consagración definitiva.

Tomó la palabra a continuación nuestro barítono Josean Garcia que se encargó de la presentación del invitado de este año, el Tenor David Baños, que entro en materia de inmediato, acompañado al piano por Joseba Candaudaf, con la interpretación de “Core Grato” de S. Cardillo.

Presto cremoso con grisinis y pocacha sirvieron de aperitivo para comenzar el menú.

A continuación, disfrutamos de un dueto con David Baños y nuestro barítono Josean Garcia para seguir luego intercalándose, ora juntos o separados, en las demás interpretaciones.

“Non ti scordar di me” de Carti,  “E la solita storia del pastor” de Ciles, nos dieron el paso al primer plato: falso rissotto de ajo y gambas, que sorprendió a los...

Gaztelu Eguna 2017
09.09.2017

El espíritu de la tropa en el Gaztelu Eguna ganó la batalla al mal tiempo

Ciento cuarenta participantes vivimos otro día para el recuerdo preparado con detalle por la familia Arruebarrena y cerrado por el alcalde Eneko Goia

Ha sido el 9...

Cañonazo anunciador de la Semana Grande 2017
12.08.2017

Otro éxito en el 25 cañonazo de Luis Mokoroa para abrir la Semana Grande

Lo de Luis Mokoroa ya es hito tan importante como que el sábado 12 de agosto de 2017 encendió por vigesimoquinta vez la fiesta de la Semana Grande Donostiarra. El...

T.943 428806 · F.943 410941 · junta@gastronomica.com
© 2012 Cofradia Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea