Gastronomiazko Euskal Anaiartea - Cofradía Vasca de Gastronomía

Trofeos para los ganadores de concursos
José Ignacio Tellería, Martín Urkiola, Elena Estomba, Juanjo Alonso y Juan Manuel Garmendia
El ganador del concurso de Queso de Ordizia, Jon Etxabarria, con Elena Estomba.
Jon Mugika, ganador del concurso de productores de alubias de tolosa.
Vixente Artola, ganador del concurso de cocineros de alubias de Tolosa.
Mª Luisa Morea, ganadora del concurso de Mondejus de Zaldivia.
Julian Mugika, ganador del concurso de morcillas de Beasain
Los dulces embajadores de Tolosa, las confiterias Gorrotxategi y Eceiza.
Ganadores de Concursos Gastronómicos de Gipuzkoa
16.11.2012

Como es costumbre, durante la "Semana de la alubia", la Cofradía de la alubia de Tolosa organiza, en colaboración con el Hotel de Londres, una entrega de trofeos para los ganadores de varios concursos gastronómicos celebrados en Gipuzkoa.

La entrega de los mismos se efectúa a los postres de una sabrosa alubiada que se elabora cada año con las alubias del productor ganador ( Joxe Mugika) y por el cocinero ganador (Vixente Artola).

La Cofradía de la morcilla de Beasain, la Cofradía Vasca de Gastronomía y el Presidente de Fecoga acudimos a darle más vistosidad al evento.

 

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