Gastronomiazko Euskal Anaiartea - Cofradía Vasca de Gastronomía

Pincho de salmón y puerro - video explicativo
Pintxos
Pincho de crema de tortilla con corcante de queso.
Mousse de tortilla de patarta - Explicación en video
Pintxos
Pintxo de Gilda-Explicación en video
Pintxos
Ración lista para comer.
Conserva de patata, trufa y huevo.
Pintxos
Pintxo de Bacalao al Pil-Pil, Cama de Verduras y Salsa de Mariscos
Pintxos
Bacalao « saltxa berde » en pintxo
Pintxos
Ensalada de Ratte y Bacalao al Pil Pil
Pintxos
Tostada de « Magret » con Champis
Pintxos
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