Gastronomiazko Euskal Anaiartea - Cofradía Vasca de Gastronomía

Peras al Txakoli con su Caramelo y Sorbete de Albahaca
Postres
Ración lista para degustar.
Canutillo de membrillo con fruta de la pasión.
Postres
Coulant bien horneado y decorado con mermelada de frambuesa.
Mouse de chocolate.
Postres
Ración lista para degustar.
Crema de arroz con leche, pera al horno y salsa de vino tinto.
Postres
Mezclamos bien todos los ingredientes en un recipiente.
Torrijas hechas "a la antigua"
Postres
Hacemos las cuajadas individuales (6 gotas de cuajo/persona).
Copa de cuajada de chocolate y fresas al vermut.
Postres
Un recipiente con todos los ingredientes mezclados.
Tarta de queso
Postres
Pantxineta lista para servir.
Pantxineta
Postres
Derritiendo el chocolate blanco en la nata.
Sopa de chocolate blanco
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