Gastronomiazko Euskal Anaiartea - Cofradía Vasca de Gastronomía

BEHOBIA-SAN SEBASTIAN
2018.11.11

BEHOBIA-SAN SEBASTIAN

El próximo día 11 de Noviembre se celebra como cada año la carrera de Behobia a San Sebastián.

Debido a la ocupación multitudinaria de nuestras instalaciones en estos últimos años y teniendo en cuenta que dicha carrera es al día siguiente de nuestro gran día de San Martín, hemos decidido haceros la siguiente propuesta con un menú cerrado para todos los que quieran acudir:

Menú de unos 20€ por comensal (las bebidas aparte) que consistirá en: Alubias de Tolosa con sus sacramentos, costilla asada y tarta de queso. Nuestro personal se encargará de calentarlo pero quedará en manos de los cofrades poner la mesa y servirse.

En previsión de posibles problemas de última hora, rogamos a todos los cofrades que hagan sus reservas con la mayor antelación posible para que, contando siempre con vuestra colaboración, se intente organizar los comedores de la manera más ordenada posible.

Se agradecerá que se comunique a cocina la hora aproximada de llegada de los comensales.

Así mismo aprovechamos para recordaros que el día de San Martín no se puede utilizar la cocina debido al alto volumen de comensales de ese día.

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