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23.10.2020

Zinema-Katak/ Catas de Cine

Datorren Urriaren 23an arratsaldeko 19:00tan jardunaldi interesgarri bat izango dugu gure kofradian, “Mondovino” (Jonathan Nossiter, 2004) dokumentalaren zatiak proiektatuko direlari. Bertan ardo naturalak, ekologikoak eta biodinamikoak ezberdintzen ikasiko dugu euren dastaketa eginez. Filmak gaur egungo “ardoaren munduko” gatazkei heltzen die, eta gai hauek lantzen ditu, besteak beste: globalizazioa, boterearen kontzentrazioa, ardoaren industriaren estandarizazioa eta Estatu Batuen eragina.

 Gaubela interesgarria izango dugu, dastaketan ardo berezi eta erakargarriekin, lortzen zailak direnak.

Carlos Minondo, CEC (Círculo de Escritores Cinematografía) eta AEPRECI (Asociación Española de la Prensa Cinematografía) erakundeetako kidea, eta Marcos Gómez sommelierra, kata- prestatzaile eta kata-zuzendaria izateaz gain, ASUGI (Asociación de Sumilleres de Gipuzkoa) elkarteko Zuzendaritza Batzordeko kideak, izango dira zinema-dastatze hori girotzeko arduradunak. Gure esku geratuko da dastaketa honekin bat egingo duen mokadutxoa prestatzea.

 Partehartu nahi baduzu bidali mezu bat eventos@gastronomica.com- era eta eman zure izen abizenak eta zenbat leku gorde nahi dituzun, jarraian email bat jasoko duzue ordainketa nola egin eta azalpen zehatzagoekin. Lekuak mugatuak dira beraz argi ibili!

 

 

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El próximo 23 de Octubre a las 19:00h, vamos a realizar un evento en nuestra cofradía, veremos la proyección de fragmentos del documental “Mondovino” (Jonathan Nossiter, 2004), en el que aprenderemos a diferenciar los vinos naturales, ecológicos y biodinámicos. La película aborda los conflictos actuales del “mundo del vino”, tratando temas como la globalización, la concentración del poder, la estandarización de la industria del vino y la influencia de Estados Unidos.

Una velada interesante, con vinos especiales y atractivos en la cata, difíciles de conseguir.

 Carlos Minondo, miembro de CEC (Círculo de Escritores Cinematografía) y de AEPRECI (Asociación Española de la Prensa Cinematografía), y el sommelier, formador y director de catas Marcos Gómez quien es además miembro de la Junta Directiva de ASUGI (Asociación de Sumilleres de Gipuzkoa) serán los encargados de amenizar esta cata de cine. Nosotr@s nos encargaremos de preparar un lunch que se sume a esta degustación.

 Si quieres participar envíanos un correo a eventos@gastronomica.com e indícanos tu nombre, apellidos y el número de plazas que quieres reservar, a continuación, recibiréis un email explicativo de cómo realizar el pago. Las plazas son limitadas, así que ¡no os lo penséis dos veces!

 

 

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