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27.10.2008

XIV Ardiki Eguna en Zaldibia

Un año más, actuamos como jurados en el Concurso  de Mondejos que se desarrolla en Zaldibia con motivo de de la celebración del Ardiki Eguna.

 

El buen tiempo acompañó a la celebración de un animadísmo y concurrido Ardiki eguna. Una jornada dedicada al mundo de la oveja latxa. Numerosos puestos de quesos, repostería, mondejus y demás artesanía rural jalonaban las calles de Zaldibia.

A destacar la participación de la soprano tolosarra Ainhoa  en la entrega de premios.

Ganadores:

Concurso de Mondejus: 1º premio: Josune Etxeberria y Modesto Sukia (Zaldibia) 2º Premio: José Ramón Garmendia (Zaldibia) 3º Premio : Amai Urkola (Zaldibia).

 

Concurso de quesos: 1º premio: Miguel Amiano (Altzo), 2º premio: José Aldasoro (Ataun) 3º Premio: José Antonio Garmendia (Orendain).

 

XIV Ardiki Eguna en Zaldibia

Elaboración del mondejo.

XIV Ardiki Eguna en Zaldibia

Mesa del Jurado.

XIV Ardiki Eguna en Zaldibia

Aspecto de la fista