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11.10.2006

Veinte aniversario del Aloña Berri

Nuestro querido cofrade José Ramón Elizondo y su encantadora esposa, Kontxi Bereciartua, han celebrado el 20 aniversario al frente del Aloña Berri.

Luis Irizar, su profesor y maestro en los fogones, abrió el acto, presentando a José Ramón, y llamando para que acudiesen también a la barra su equipo. a continuación tomo la palabra José Ramón,  agradeció a los presentes su asistencia y anunció la pronta publicación de un libro de pintxos, donde cuenta la historia de estos 20 años a traves de sus pinchos más conocidos. Completa el libro con algunas anecdotas, tanto ocurridas en el Aloña Berri, como en el antiguo Aloña, regentado por su padre y donde se curtio en esta ardua labor de la restauración.

Mientras la concurrencia degustaba sus últimas craciones, presidiendo la sala, se encontraba la Txapela, recientemente ganada en el concurso nacional de pinchos, con su  txirristra. Una bonita manera de rubricar su 20 aniversario al frente del Aloña Berri.

Veinte aniversario del Aloña Berri

José Ramón con su familia y Luis Irizar

Veinte aniversario del Aloña Berri

José Ramon Elizondo y Luis Irizar abriendo el acto.

Veinte aniversario del Aloña Berri

Un ramo de flores para Kontxi de antiguos compañeros de la escuela Euromar