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15.10.2005

Concurso Social de Marmitako

Rafael Indo y su esposa Nicole resultaron los ganadores del Concurso Social de Marmitako de la Cofradía Vasca de Gastronomía, celebrado el sábado 8 de octubre en nuestro local social.

A las 19.00, las cocinas de la Cofradía se convirtieron en un autentico hervidero, con las cinco parejas participantes procediendo al reparto de los diferentes lotes de producto y la distribución de fuegos.

Las parejas concursantes fueron:

  • Carlos Arruebarrena y Luisi
  • Pedro Charton y Mª Carmen
  • Iñaki Gurmendi y Valentín Odriozola
  • Rafa Indo y Nicole
  • Luis Mokoroa y Arantza


A las 21.00, las cazuelas numeradas del 1 al 5 se instalaron en el comedor Munibe, donde se procedió a la cata por parte del Jurado compuesto por Pepi, Pili, Saioa y Pedro.

Todos los comensales, concursantes, supporters y cofrades en general se dedicaron a continuación, tras la degustación de una excelente ensalada arco Iris, a ejercer funciones de Jurado, al disponerse que cada cual se sirviera del marmitako que fuera más de su gusto. Todos probaron de todos para poder formarse su propia opinión.

A los postres, Pepi fue la encargada de notificar el número de la cazuela ganadora, que correspondió a la número 5, y Pili la que desveló el nombre de los ganadores Rafa Indo y Nicole. El toque de pimiento de Ezpeleta debió de ser fundamental para conseguir la victoria en una competición muy reñida a juicio de los comensales.