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18.05.2006

Campeonato de pinchos

Manu Thalamas del Bar Enbata de Hondarribia ha sido el campeón de Gipuzkoa de Pinchos 2006 con un ravioli de verduritas y kokotxa de bacalao al pil pil sobre tosta de pan, al alcanzar una puntuación de 84 puntos en el concurso celebrado en el Hotel Londres y de Inglaterra.

Con los mismos puntos, 84, Bixente Muñoz del Gran Sol de Hondarribia se proclamó subcampeón de Gipuzkoa con su tosta de bacalao ahumado con foie,piquillos y melocotón. La menor puntuación de Muñoz en la fase clasificatoria decidió el triunfo en favor de Thalamas, aunque la alegría de ambos fe máxima y se fundieron emocionados en un fuerte abrazo en la recogida de trofeos.

Campeonato de pinchos

Los campeones con sus reivales