Hemeroteca

Introducción

En este rincón vas a encontrar artículos de nuestros colaboradores más habituales y está reservado también para poder publicar vuestros pequeños ensayos sobre gastronomía (curiosidades, tradiciones familiares o populares, chascarrillos, acontecimientos históricos o actuales…) que se editarán tras su revisión por la Junta Directiva.

Se entiende que los trabajos enviados cuentan con la autorización del autor para su publicación en este apartado, así como también su posible inclusión en el Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía.